Torna con la seconda edizione la Cerasuolo di Vittoria Runners, appuntamento sportivo per gli appassionati di running che si snoderà per 21 km attraverso i vigneti del Cerasuolo di Vittoria. La manifestazione chiama a raccolta gli appassionati del settore e rilancia il successo della prima edizione 2016, con ben 250 iscritti, la maggior parte dei […]
Da cinquanta ettari di vigneti nel cuore della zona classica di produzione del Cerasuolo di Vittoria, nascono i venti vini che definiscono l’identità di Vini Maggio, coniugando racconto del territorio, riscoperta e valorizzazione dei vitigni autoctoni, ricerca e sperimentazione sulle varietà internazionali interpretate in chiave siciliana. Una storia vitivinicola familiare iniziata più di 50 anni fa e portata avanti da Massimo e Barbara Maggio, figli e […]
La Ciomod nasce nel 2003 da un’idea di Innocenzo Pluchino. L’azienda si occupa di produzione e commercializzazione di cioccolato e liquori, puntando su un prodotto artigianale e tradizionale rivisitato con un packaging elegante, innovativo e di design. Negli ultimi anni la Ciomod ha diversificato il proprio business, volgendo le proprie iniziative anche all’ospitalità e attività esperienziali. […]
Nel cuore di Ragusa Ibla, a pochi passi dal Duomo, l‘Enoteca Il Barocco della famiglia Giummarra seleziona e promuove dal 2009 i migliori prodotti tipici siciliani, prelibatezze eno-gastronomiche che rendono la Sicilia famosa nel mondo. Vini e liquori, prodotti tipici e dolci, passando per suouvenirs e ceramiche, fino ad arrivare alla cosmetica prodotta con essenze […]
Vini Gulfi, 70 ettari di vitigni ad alberello tra Chiaramonte Gulfi, Pachino, dove nascono i Cru di Nero d’Avola (Neromaccarj, Nerobufaleffj, Nerobaronj e Nerosanlorè), e le propaggini dell’Etna dove, da un antico vigneto di Nerello Mascalese, nasce Reseca. Due le parole d’ordine di Vini Gulfi, naturalità e rispetto dell’ambiente, che si coniugano nella scelta di coltivare in biologico e […]
Fondata alla fine del Settecento dalla famiglia Cosenza, l’Azienda Agricola Poggio di Bortolone sorge su una piccola collinetta di un antico feudo nel territorio di Chiaramonte Gulfi. La terra è coltivata con viti, ulivi e frumento. La tradizione antica è testimoniata dal palmento ottocentesco con il suo monumentale torchio ligneo e dal coevo oleificio, che […]
“Le nostre produzioni vedono il mare, ne respirano la brezza e crescono grazie al sole siciliano.” Dal campo alla conserva, come da Gold Green a Verdoro, il passo è lineare e tutto in filiera. Verdoro nasce nel 2014 come naturale sviluppo della Gold Green, azienda operante dal 2011 nel settore del fresco specializzata nella […]
Fondata dalla famiglia Jacono e gestita oggi da Gaetana Jacono e dalla famiglia Ferreri, Valle dell’Acate, nata alla fine del XIX secolo, porta avanti da sei generazioni la tradizione vitivinicola della provincia di Ragusa, nel triangolo di territorio tra Acate, Comiso e Vittoria. 100 ettari di vigneti per una produzione annua di circa 400.000 bottiglie. Da sempre impegnata nella tutela del territorio, l’azienda porta […]
A Chiaramonte Gulfi, affacciata sulla valle dell’Acate, l’azienda agricola biologica dei Baroni di Pianogrillo, sorge su quello che fu un antico feudo, poi casa patronale del 1700, dove sono ancora rintracciabili i segni dei primi insediamenti della zona; un’antica necropoli paleocristiana ma, soprattutto, mole da olio del III secolo d.c., che testimoniano un’antica vocazione agricola di questi 80 ettari di […]
Incastonata nella roccia di un ex magazzino risalente al XVI secolo, accanto alla Chiesa dei Miracoli nel gioiello barocco della città di Ragusa Ibla, la Locanda Don Serafino, di Antonio e Giuseppe La Rosa, propone una cucina dove tutto si mescola: la cultura del territorio, dei sapori e dei piaceri. Un percorso sensoriale dalle radici fortemente iblee, guidato dal 2002 dallo chef […]